Perso suis à Genève
]]>Y a t-il des Lombriks en Finlande ?! (du coté d'Espoo, Helsinki)
]]>La mayonnaise est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre, ou de jus de citron.
La sauce cocktail est une sauce composée de mayonnaise, additionnée de sauce tomate, relevée par un alcool fort, tel que du cognac ou du whisky, et épicée avec de la sauce Worcestershire et du Tabasco.
La sauce tartare est une sauce très relevée, composée d’une mayonnaise, à laquelle on ajoute une pointe de piment et un hachis de ciboulette, persil, cerfeuil, estragon, câpres et cornichons.
Elle ne comprend pas de moutarde, ce qui la différencie de la sauce rémoulade.
La rémoulade est une sauce issue de la cuisine française, qui était émulsionnée à partir de moutarde et est devenue la mayonnaise quand les œufs ont progressivement remplacé la moutarde comme base d'émulsion. De nos jours, la rémoulade est faite sur une base de mayonnaise à laquelle on ajoute de la moutarde, échalotes ciselées, câpres, cornichons hachés et herbes aromatiques fraîches (ciboule, estragon, cerfeuil, pimprenelle). Si la moutarde disparaît de cette préparation, la sauce est appelée sauce tartare.
]]>C'est ptet un peu "tard" dans l'année mais bon, depuis cette année je suis en "double domicile" dans 2 villes qui sont Vannes et Paris.
Le problème c'est que je ne connais pas vraiment les villes (à part les bars de Vannes, je reste étudiant).
Je me suis donc dit qu'il y avait quelques lombrics intéressés pour aller boire un canon et me faire connaître ces villes
Bisous dans votre sillon inter-fessier
]]>Bise.
]]>Je suis de passage sur Toulouse pour voir la famille. MAIS vue que je m'en branle un peu de la famille (si je puis dire?) Pourquoi pas en profiter pour boire un godet dans la journée de Lundi? Je suis libre de 10h à 18h si y'a du monde dans le coin faites signe !
]]>Si des gens décides d'allez à l'interceltique cette année, je peux venir boire de la bière avec eux !
]]>Possibilité de partir ensemble, si y'en a qui ont des voitures, les frais pourront être partagés....bref une bonne occas quoi ^^
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